Menu à 70,00 euros

Mise en bouche, Coupe de Champagne.

Entrée, plat, dessert.
Hors Boissons.
 

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​ La mise en Bouche Festive.

Coupe de Champagne.

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  Sphère de Foie gras de Canard Maison,

 

Compotée de Figues. 

 

Gelée au Whisky FaivreJMagine​.

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 Saumon Fumé au Bois de Hétres.​

Perle Naturelle de Citron Caviar.

Envolée de *Caviar Ossetra Tsar Impérial.

(*Saumon fumé par nos soins - *Caviar Eurasien)

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Roti de Pigeon Farci aux Foie Gras. 

Rosace De pomme de Terre.

Et Chips de Truffes Noires.

Sauce Grand -Veneur.

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                   La Boule de Noël.                                                      

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​Prix Net - Taxes et Service Compris.​

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Merci de Nous faire part de vos Allergies avant la prise de Commande.